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甘露聚糖是一種高度分支的多聚體，廣泛存在于多種生命形式中的物質(zhì)，其性狀為無色、無毒、無異味。它常被用作天然食品防腐劑，并因其獨特的化學(xué)結(jié)構(gòu)而具有良好的水溶性、持水性、成膜性、高粘性及透明度，同時還具有乳化性和穩(wěn)定性甘露聚糖-寡糖 (MOS) 是酵母細胞壁中以甘露糖復(fù)合物形式存在的不易消化的碳水化合物，其中甘露聚糖通過特定的鍵與 α-葡聚糖連接。
我們是甘露寡糖的制造商和供應(yīng)商。該產(chǎn)品廣泛用于畜牧業(yè)。主要用作提供甘露糖結(jié)合位點的粘合劑，以供微生物吸附它們并防止它們在腸道中定殖。低聚甘露糖和甘露寡糖區(qū)別劃分：
1.產(chǎn)品級別要求不同：低聚甘露糖是食品級別，甘露寡糖是飼料級別
2.產(chǎn)品應(yīng)用功效不同：
低聚甘露糖主要在食品保健以及特膳食品中使用 。
甘露寡糖主要使用在動保、反芻、寵物營養(yǎng)中使用。發(fā)揮益生菌作用。
3.生產(chǎn)衛(wèi)生條件不同：甘露寡糖的生產(chǎn)衛(wèi)生條件只需要滿足GB 13078-2017，低聚甘露糖的生產(chǎn)衛(wèi)生條件則需要滿足GB 14881-94。

MOS是一種很好的結(jié)合劑
應(yīng)用范圍：
甘露寡糖的水產(chǎn)養(yǎng)殖應(yīng)用：
1 甘露寡糖是很好的 粘合劑。
2 維持腸胃平衡。
3 吸收 和控制機體健康。
4 防止 在腸道中的粘附和定植。
5 攝入 MOS 會通過刺激肝臟分泌甘露糖結(jié)合蛋白來影響 ，這種結(jié)合蛋白會結(jié)合微生物
6 確保內(nèi)部健康。
7 提高了動物的整體表現(xiàn)。

甘露寡糖動物飼料在日糧中的作用：
1 它不被腸道酶消化，是有益菌生長的底物。